PAQUES ( ПАСХА )

 

En 2011 Pâques orthodoxe est célébrée le 24 avril

 

 

Traditionnellement, chaque famille russe décore des œufs (писанки) et prépare le кулич (une sorte de kouglof) et la пасха (gâteau de fromage blanc).

 

 

Les oeufs peints 2

 

 

                              

 Koulitchi                                   Paskha

  

 

Ces 2 recettes sont très longues à réaliser (5 jours à l’avance). Il en existe de nombreuses variantes.

 

http://www.saveursdumonde.net/recettes/koulitch-gateau-traditionnel-de-la-paque-russe/

 

http://www.expert-gamers.com/#recettes/dessert/6_18263416/paska-gateau-de-paques-russie.html

 

Les croyants vont à l’église toute la nuit et, au petit matin, le prêtre bénit la nourriture que les fidèles ont apportée. Cette nuit-là, l’ambiance est vraiment magique : on voit des tables recouvertes de nourriture et de bougies devant l’église.

 

 

Le jour de Pâques, quand on rencontre quelqu’un, on lui dit : « Le Christ est ressuscité » (Христос воскрес !) et cette personne vous répond : « En vérité, il est ressuscité » (Во истину воскрес !).   

 

      Christ est ressuscité